楽天市場

2019年08月05日

「スライスようかん(小倉バター)」

 「スライスようかん(小倉バター)」は京都の老舗「亀屋良長」の和菓子。スライスされた丹波大納言小豆の粒あん羊羹の上に沖縄の塩を効かせたバター羊羹とケシの実をトッピングしたもの。

 昨日のテレビ(「坂上&指原のつぶれない店」で紹介されていました。

 食パンにのっけて羊羹がグツグツとなるまでトースターで焼けば、小倉バタートーストの完成です。美味しそう。

 京都だと買いに行けないのでお取り寄せになりますね。

 お店の販売ページはこちら↓ 大人気のようです

  亀屋良長:スライスようかん

posted by yukkuri at 23:33| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月23日

伝説のミツヤライス

 日曜日の夜、バラエティ番組を見ていたら、直球ど真ん中のグルメが登場。その名も「伝説のミツヤライス」!

 オムライスの上にトンカツが乗っているという至高の料理。しかも、オムライスの中身はチキンライスとミートソーススパゲッティ。この上にトマトソースとミートソースがダブルがけ。洋食最強の組み合わせです。

 こんなけしからん一品が食べられるお店は「心斎橋ミツヤ」。こんな卑怯な料理がたべられる大阪の人が羨ましい!大阪と兵庫で数店舗展開しているようですが、番組に出たお店が本店なのか、なんばウォーク店なのか、定かではありません。

 かなりのボリュームで血沸き肉踊りますが、数人の大阪マダムがシェアして食べることが多いとのこと。ただ、番組ではギャル曽根さんが5分で完食していました。さすがです。

 大阪に行ったら必ず食べるぞ!


posted by yukkuri at 21:37| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月14日

ファミリーマート 「ふわふわ三角シャルロット」

 ファミリーマートの「ふわふわ三角シャルロット」はふんわりとしたスポンジケーキにバニラクリームをサンドしたケーキ。

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 三角形のケーキサンドなので、一瞬シベリアを連想しますが、より上品な印象です。

 生地だけでもおいしいところにバニラクリームが加わって旨味が増加。

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 シャルロットというのは女性の帽子に見立てた洋菓子らしいです。このケーキの生地にその要素がどう生かされているのかよくわかりませんが、ふんわりとした触感ともっちりした食感がとてもおいしかったです。

posted by yukkuri at 18:42| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月28日

桃ジュース 「福島あかつき もも」

 JR駅の自販機で見つけた「福島あかつき もも」は、acure(アキュア)ブランドのストレート果汁100%の桃ジュース。

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 「福島県産あかつき」というブランド桃を使用していて、これだけで期待が高まります。

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 コップに注ぐと、桃の香りが漂ってきます。口に含むと桃の味がいっぱいに広がり、日差しの強い真夏の果樹園を思い出しました。

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 濃厚というわけでもなく、すっきりしているのが意外ですが、桃の味はしっかり味わえます。とてもおいしいジュースで、一気に飲むのがもったいなくて、モグモグ味わいながら飲みました。

 100%果汁ジュースはそんなに飲まないのですが、これは別物。みんなにすすめたいです。

posted by yukkuri at 22:29| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月15日

「日清のどん兵衛 汁なしピリ辛肉みそうどん」

 「日清のどん兵衛 汁なしピリ辛肉みそうどん」は吉岡里帆さん考案によるアイデアレシピ第3弾。

 「汁なし」、「肉みそ」、「ピリ辛」と、一見うどんとミスマッチの言葉が気になって食しました。

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 かやく(肉ミンチ、キャベツ、ねぎ)を入れ、熱湯5分。液体つゆはカップの上で暖をとっていますw

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 湯切りして、液体つゆを混ぜあわせて完成。

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 お味の方は・・・。とてもイイです。たしかにピリ辛ですが、味噌の甘味のようなものも味わえ、ただただ辛いというのではない、多面的な味わいでした。

 麺はモッチリ感があり、液体つゆ(味噌だれ?)が良く絡んでいて、麺とつゆの相性もイイです。

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 そして、欠かせない押しポイントは汁なしというところです。健康を考えて、つゆまで完食(完飲)することは稀ですが、もったいなくて罪悪感も多少感じています。その点、汁なしは気が楽で、心おきなく最後まで食えます。

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 ごちそうさまでした。
posted by yukkuri at 22:49| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする