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2019年12月17日

サブスク型ランチ 「ミノラス食堂」

 「ミノラス食堂」は大田区蒲田にあるサブスク(サブスクリプション)型サービスを行っている食堂。サービスの内容は、月額540円(税込)で、ランチタイムに毎日1杯かけうどんが食べられる、というもの。

 仮に、月に20日利用した場合、1食あたり27円(!)となります。食べログなどによると、ランチタイムは11時から14時。メニューには定食や丼物もあるようですが、このサービスを活かすなら、各種天ぷら(各100円)のトッピングとおにぎり(100円)、というのが現実的なチョイスかもしれません。

 蒲田駅周辺に勤めている人がうらやましい。

posted by yukkuri at 22:04| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月09日

「チキンラーメンのカルボナーラ」

 「チキンラーメンのカルボナーラ」をいただきました。湯切りタイプの“汁なしチキンラーメン”第3弾。‘やみつき!濃厚チーズ’、‘たまごをのせてさらにドロ旨い’というラベルのキャッチコピーに食欲をそそられます。

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 粉末スープを取り出して熱湯3分。湯切りはそのままチキンスープに。美味しそう。

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 湯切りしたら(左)、粉末スープを混ぜ合わせ(中央)、卵黄をのっけて完成です(右)。

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 チキンスープと並べてみました。説明では「大きめのマグカップに」とありましたが、確かに量は多め。余裕のある食器がおススメです。

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 麺を持ち上げると箸にはかなりの抵抗感。湯切りしすぎたかもしれません。水気が若干残るように、湯切りに加減が必要かもしれません。

 粉末スープだけでもチーズたっぷりのカルボナーラに卵が加わることで、さらにモッチリしてコクのある味わいになっていました。黒い粒状の大豆たんぱくがベーコンっぽくて、カルボナーラらしさを演出しています。

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 結構ボリューム感が味わえ、チキンスープもあるので、普通の胃袋だとこれのみでも満足できるとおもいます。ごちそうさまでした。

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posted by yukkuri at 21:13| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月27日

吉野家 牛丼 ツウな食べ方

 吉野家のベテラン社員によれば、吉野家の牛丼のツウな食べ方は「つゆぬき」だそうです。肉の旨味をストレートに味わえるとのこと。

 ということで、試してみました。

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 見た目はいつもの牛丼。生卵はマストです。

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 溶いた卵プラス七味。肉の茶色、卵の黄色、七味の赤。いつもながら、色彩的にも美味しそう。

 いつもどおり、ご飯と卵を混ぜます。つゆがない分、箸への抵抗がちょっと大きく感じます。

 かきこみました。美味い!ご飯はたまごかけご飯に変貌。つゆがない分、ご飯と卵の味がダイレクトに味わえます。そこに牛肉とタマネギが加わることで、具、卵、ご飯が絶妙のバランスで仕上がっています。

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 あっという間に完食。ごちそうさまでした。この食べ方、とても好きです。新発見でした。これからも続けようとおもいます。

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posted by yukkuri at 21:40| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月15日

『チキンラーメン 具付き2食パック アクマのアサバァ』 

 チキンラーメンの「アクマ」シリーズの『チキンラーメン 具付き2食パック アクマのアサバァ』をいただきました。チキンラーメンと麻婆茄子が合体。

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 麺とフリーズドライの具がセット。作り方はいつものとおりで、卵を入れるのがおススメ。

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 卵をセットし、具を添えて熱湯をかけます。

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 ラップして3分。完成です。なすがたっぷり。

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 具材は、なす、ねぎ、大豆たん白、赤唐辛子、となっていますが、やはり、なすの存在感がピカ一。インスタント麺の具とはおもえないクオリティの高さです。

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 まず、スープ。チキンラーメンの風味と麻婆の組み合わせがちょうどよく、辛いけどとても美味しいです。食べている途中から体がポカポカ温まり、これからの寒い季節にうってつけです。麺も不動の美味しさ。

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 さて、麺を完食後、ご飯を投入^^ おじやにすることで、スープを100%堪能できました。

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 ごちそうさまでした。

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posted by yukkuri at 22:39| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月06日

ローソン 「にゃんこめし チーズ 」

 「にゃんこめし チーズ 」は悪魔のおにぎり目当てで入ったローソンで見つけたおにぎり。今回は宗旨替えをしてこちらをゲット。ラベルに「温めておいしい 500W:30秒」とあります。楽しみ。

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 開封すると、白ごまをまぜたご飯におかかがまぶされていてまさに「ネコまんま」w

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 レンジでチンしたのがこちら↓

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 とろりとしたチーズの塩気、醤油味ご飯、おかかがうまいこと合わさっていて、これも飽きがこないやみつきになるおにぎりです。これは悪魔のおにぎりの新バージョン?

posted by yukkuri at 21:24| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする