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2019年09月07日

シャープ 『ヘルシオ真空ブレンダー』

 シャープの『ヘルシオ真空ブレンダー』は、食物の酸化を抑えて栄養分を保持できるよう、真空状態でかくはんするブレンダー。本体に内蔵した真空ポンプでブレンダー内部の空気を抜いてから食材を攪拌します。

 真空にすると、ビタミンCやポリフェノールなどの栄養分をより多く残して置けるそうで、最大24時間真空状態を保持できる付属のドリンクボトルを使えば、外出先でも栄養たっぷりのスムージーがいただけます。

 ちなみに、同じレシピでも、真空状態で作ったスムージーは、そうでないものよりも食感がなめらかになるそうです。

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posted by yukkuri at 23:21| 家電 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする